הקשר בין עין- פרת לבין אוקראינה נחל בשנת 2014, כשנשיא אוקראינה לשעבר ביקש את עזרתנו בבניית המכינות הקדם צבאיות האוקראיניות
ימים ספורים לאחר הפלישה הרוסית לאוקראינה, משלחת המתנדבים הראשונה של לב- אחד הגיעה לעיר לביב. מאז, הקמנו ארגון אחות אוקראיני ללב אחד, הפעלנו מחנה קיץ למניעת טראומה לילדים פליטים בלביב, והטסנו מעל 240 מתנדבים ישראלים ואמריקאים שהעניקו סיוע הומניטרי ורפואי בתוך אוקראינה ובגבולותיה.
כיום, אנו מתמקדים במתן כלים וסיוע לטווח הארוך לאוכלוסייה המקומית, בדגש על בני הנוער.